每日一物5

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坦尚尼亞的咖啡豆產量不少，臺灣常見的是吉力馬扎羅山，大多採水洗法處理

特性接近肯亞豆種，但酸性比肯亞弱些，整體而言品質不及肯亞

但該國一些莊園好用咖啡生長於山麓丘陵地，生咖啡豆有點藍綠色，微酸

但具有濃稠順口的香甜口感。







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商品訊息簡述:

• ⊕乾香,熟甜的果實風味,澱粉類轉化甘甜,微涼帶有杏仁香啜吸風味,入口的酸質優,醇度飽滿, 口中的觸感黏厚, 甜而不強,在餘韻表現卻細膩綿長,苦味雖不強烈,感覺很均勻
• ⊕) )
  
  

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